Leistungen
- Begrüßung
- gemeinsames Kochen einer Reistafel
- Herstellung von roter, gelber und grüner Currypaste
- inklusive Zutaten und aller Materialien
- gemeinsame Verkostung
- korrespondierenden Getränke
- Rezeptmappe zum Mitnehmen
Beschreibung
Sind Sie ein Fan der Thailändischen Küche? Dann ist der Thai-Kochkurs in Otterfing genau das Richtige für Sie! Gemeinsam tauchen Sie ein in die sehr vielfältige und abwechslungsreiche Küche aus dem Land des Lächelns!
Ihre kulinarische Reise in die Welt der fernöstlichen Spezialitäten beginnt mit der Begrüßung durch Ihre Profiköchin und dem Kennenlernen der anderen Teilnehmer. Zunächst lernen Sie die einzelnen Zutaten und Gewürze kennen, mit denen Sie in den nächsten Stunden eine typisch thailändische Reistafel zubereiten werden. In einzelnen Teams beginnen Sie im Anschluss mit der Zubereitung der einzelnen Speisen.
Sie werden begeistert sein, denn Sie werden eigenhändig die berühmten roten, gelben und grünen Currypasten herstellen. Profitieren Sie hierbei von jeder Menge Tipps und Tricks vom Profi! Neben Sate Spießchen, gelben Fischcurry und vielen weiteren Köstlichkeiten bereiten Sie außerdem eine scharfe Suppe und eine süße Nachspeise zu.
Schnell werden Sie merken, dass die Verwendung von frischem Gemüse und hochwertiger Produkte einen großen Teil zu einem brillanten Essen beitragen. Als besonderen Höhepunkt kochen sie mit selbst zubereiteten Curry-Pasten im Wok.
Im Anschluss an den Kochkurs verkosten Sie in gemütlicher Runde Ihre selbst kreierten Speisen und haben genug Zeit die Profiköchin alles zu fragen, was Sie schon immer einmal über die Thailändische Küche wissen wollten - Sie wird keine Frage unbeantwortet lassen. Die korrespondierenden Getränke sind hierbei selbstverständlich inklusive. Damit Sie in Zukunft Ihre Lieben auch zu Hause mit der Thailändischen Küche begeistern können, erhalten Sie zum Abschluss eine Rezeptmappe mit nach Hause.
Also legen Sie schon mal die Stäbchen bereit! Gin-hai aroi - guten Appetit!
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