Leistungen
- Begrüßung
- Menü in 4 Gängen zum Thema Gans & Ente
- Korrespondierende Getränke
- Kaffee oder Sekt und Häppchen
- Rezeptmappe
- Kochschürze
Beschreibung
Allen, die Spaß am Kochen haben oder es erlernen wollen, bringen unsere Erlebnis-Kochkurse Entspannung und kulinarischen Genuss. Verbunden mit Spaß und Kreativität erhalten Sie Einblicke in die verschiedensten Kochkünste und erleben einen unvergesslichen Mittag.
Nach einem kurzen Kennenlernen bei einer Tasse Kaffee und/oder einem Glas Sekt erhalten Sie durch Ihren Profikoch die Rezeptmappe und besprechen diese.
Den Großteil der Zutaten besorgen wir zusammen auf dem Ehinger Wochenmarkt, der direkt vor unserer Haustüre beginnt, um Ihnen noch kleine Tipps und Tricks, auf die man beim Einkauf achten sollte, näher zu bringen.
In diesem Kurs lernen Sie ganze Gänse und Enten mit verschiedenen Füllungen zubereitet werden können. Ebenfalls zeigen wir Ihnen die Zubreitung von Gänseschmalz und von verschiedenen Teilen (Brust, Keule) von Gänsen und Enten.
Teilnahmevoraussetzungen
- keine Lebensmittelunverträglichkeit
Gruppengröße
- Einzelbucher: 8-15 Personen
- Gruppen: individuell auf Anfrage
Einzelbucher
- Einzelbucher werden nach Absprache mit unserem Erlebnis-Partner einer Gruppe zugeteilt
Gruppenbestellung
- Ab mindestens 8 Personen können Sie Ihren exklusiven Termin buchen
Dauer
Zuschauer
- Zuschauen ist leider nicht möglich
Vom Veranstalter wird gestellt
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