Grillkurs

Trainieren Sie im Grillkurs Ihr Können

Ein Sport, der die Welt verbindet. Nein, hier ist nicht von Fußball die Rede, sondern vom Grillen. Unsere Grillkurse sind sowohl als Einzelbucher aber auch als Gruppenevent geeignet.Verschenken Sie den Grillkurs vielleicht auch als Kochkurs Gutschein. Diese Leidenschaft erfüllt nicht nur die Gärten mit leckeren Gerüchen, sondern treibt die Menschen immer wieder an, neue Möglichkeiten auszuprobieren. Wer sich nicht auf die „Kraken“ oder durchschnittliches Grillgut beschränken möchte, der wird um einen Grillkurs in Niebüll bei Flensburg oder in Ulm nicht herumkommen. So, wie man beim täglichen Mittagessen auf Abwechslung pocht, sollte auch das Grillen von Ideenreichtum und – vor allem – Können geprägt sein. Die schönste oder leckerste Idee bringt einen schließlich nicht weiter, wenn man das Handwerk nicht beherrscht. Die unterschiedlichen Grillkurse helfen dabei, genau das zu erlernen.

So unterschiedlich wird gegrillt

In Deutschland wird meist viel Wert darauf gelegt, den Grill innerhalb kurzer Zeit gebrauchsfertig zu haben, um dann das Fleisch, die Bratwurst oder das Kotelett direkt auf den Rost zu legen. Möglichst nah am Feuer ist das Grillgut natürlich schnell fertig und bereit zum Verzehr. Wenn nach dem grillen noch reichlich Glut vorhanden ist, dann würde sich für Leute die Action lieben, unsere Feuerlaufen anbieten. Bei manch einem würde der Grillkurs in Schwetzingen bei Mannheim oder in Frankfurt wahre Wunder bewirken. So würde vielleicht aus dem Turbo-Griller ein Virtuose der individuellen Küche werden. Das, was hierzulande innerhalb weniger Momente verschwindet und nur noch durch die satten, aber zufriedenen Gäste zu erahnen ist, dauert in Amerika mehrere Stunden. In manch einem Grillkurs trifft man auf den so genannten „Smoker“. Er stellt den Traum eines jeden Barbecue-Festes dar. Damit Sie wissen, welches Fleisch verwenden können, empfehlen wir Ihnen unserem Fleisch Kochkurs oder im Einsteiger Kochkurs.

Im Grillkurs erwartet Sie mehr, als nur der Kugelgrill

Wer in Grillkursen auf den „Smoker“ trifft, ist spätestens beim Essen von seinen Vorzügen überzeugt. Bei 100° bis 130° werden die Fleischstücke im Holzrauch gegart. So bekommt der „Chef“ außen eine knusprige Kruste und innen zartes, saftiges Fleisch. Sie werden im Grillkurs in Hamburg oder in Stuttgart schnell feststellen, dass diese Niedrigtemperaturmethode sich für viele Speisen hervorragend eignet. Der Geschmack des gewählten Holzes, die Beilagen und eigens kreierten Marinaden tragen erheblich zum individuellen Genuss bei. Natürlich bestehen nicht nur Unterschiede zwischen den Amerikanern und den Deutschen. Auch in vielen anderen Ländern weiß man das Grillgut auf herrlichste Art und Weise zuzubereiten. Erforschen Sie sie! Wie wäre es mit einem American Barbecue oder mit einem Grill-Gourmet Grillkurs?

Ein Erlebnis von A bis Z

Was wäre ein Grillkurs mit Fertigsaucen und Marinaden aus dem Kaufhaus? Nicht viel wert! Sie arbeiten mit Profis zusammen, sprich Sie kochen mit Starköchen die Ihnen nicht nur den Grillvorgang näher bringen, sondern sich auch zuständig fühlen, Sie in die Geheimnisse der meisterhaften Marinaden, Dips oder Saucen einzuführen. Bei Einmalige Erlebnisse wird nicht gekleckert, sondern geklotzt. Schließlich wollen Sie Ihre Gäste auf der Grillfeier nicht mit „Gewöhnlichem“ bedienen, sondern ihnen ein kulinarisches Erlebnis bieten, welches ein Geschmacksfeuerwerk hervorruft. Frönen Sie in der warmen Jahreszeit Ihrer Leidenschaft und entdecken das Grillen von neuen Seiten. Wir grillen in jeder Jahreszeit. Auch im Winter, können Sie zum Kurs Wintergrillen kommen. Falls Sie eine etwas weitere Anreise zu uns haben, können Sie gerne für Ihr Event ein passendes Wellness Wochenende buchen.